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会展活动的策划工作主要是由以下五个方面的策划来完成：
一、展位布置策划：
1、 展位设计：在参展企业开始考虑展位设计之前，主办方应该首先认真考虑如下几点：
·检查和填写申请表格
·了解展会规则和要求
·了解费用和付款时间
·弄清展位划分依据
1）、展位设计需考虑的主要因素 2）、展位的类型
3）、展位设计的目的 4）、展位设计的要求
5）、展品如何运输 6）、展位的搭建与拆除
7）、布展平面图的制作
2、展示设计：
1）、展示设计的概念与类别 2）、展示设计的艺术特质
3）、展示设计的发展趋势 4）、展品展示的“生活化”和“现代化”
5）、展示设计的要点 6）、展示用具的类别
二、宴会会务策划：
1、宴会的特点和形式
1）、宴会的特点 2）、宴会的形式
2、餐饮服务
1）餐饮活动的种类 2）、服务的种类
3）、餐饮定价 4）、出席人数
5）、宴会厅的选择 6）、控制程序
7）、单轨服务和双轨服务
3、餐饮后续工作
4、餐饮经理的作用
1）、基本职能 2）、总体职能
3）、具体职能 4）、组织关系和职权
5、相关协调
三、会展礼仪策划：
1、会务工作礼仪的基本原则
1）、以我为主，尊重他人 2）、不卑不亢，自尊自爱
3）、一视同仁，真诚关心 3）、理解宽容，得理让人
2、会务接待人员礼仪接待的基本素质要求
1）、职业道德素质 2）、科学文化素质
3）、业务技能素质 4）、职业心理素质
3、会议服务礼仪
1）、会前准备礼仪 2）、会中的礼仪
3）、会议结束时的礼仪
4、展览礼仪策划：展览的专业性往往体现在一些细节之处，所以展览的运作和管理，都必须做到细致和全面。礼仪作为展览服务中的一个重要环节，在项目的具体运作中也有着举足轻重的地位。
1）、展览礼仪策划的目的 2）、展览礼仪策划的具体步骤
四、会展新闻工作策划
1、会展新闻工作的人员与媒体
1）、指定新闻负责人 2）、选择合适的媒体
2、会展新闻工作的方式与程序
3、会展新闻工作的内容与特点
4、记者招待会
1）、记者招待会的总体情况 2）、记者招待会工作计划
五、招展的宣传和组织
1、招展宣传的准备工作
1）、建立潜在客户名单 2）、参展说明书的写作
2、招展宣传的对象、内容与方式
3、招展宣传的组团管理
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